kuchynské roboty zvyčajne používajú výkonnejšie striedavé motory. Tento druh motora môže poskytnúť vyšší výkon a väčší krútiaci moment, aby sa vyrovnal s rôznorodejšími funkčnými potrebami kuchynského robota, ako je sekanie, mletie, miešanie atď. Kuchynské roboty majú zložitejšiu konštrukciu motora, často s viacerými možnosťami nastavenia rýchlosti a výkonu aby vyhovovali rôznym surovinám a potrebám spracovania
miešačky sú zvyčajne vybavené jednosmernými motormi alebo motormi na všeobecné použitie. Tento druh motora má jednoduchý dizajn a kompaktnú konštrukciu. Používa sa hlavne na poskytovanie rotačnej sily na pohon miešacej hlavy alebo čepele na miešanie a miešanie prísad. Vo všeobecnosti sú menej výkonné a vhodné na každodenné použitie v priemernej domácej kuchyni
Motory kuchynských robotov majú zvyčajne dlhšiu životnosť a lepšiu trvanlivosť, pretože potrebujú zvládnuť väčšiu rozmanitosť prísad a väčšiu rozmanitosť úloh, čo si vyžaduje výkonnejšie a spoľahlivejšie motory.
Mixéry majú zvyčajne jednu čepeľ, vysoké nádoby a zvyčajne sa používajú na vlhšie recepty. Kuchynské roboty, na druhej strane, majú zvyčajne viacero čepelí a široké pracovné misky a zvyčajne dokážu okrem pyré aj strúhať a krájať.
Vo všeobecnosti existujú zjavné rozdiely vo výkone, štruktúre a funkcii medzi motormi mixérov a kuchynských robotov a výber, ktorý spotrebič použiť, závisí od osobných potrieb a scenárov použitia.
Mixéry majú jednu pevnú čepeľ
Tradičné mixéry majú na dne nádoby jednu čepeľ, ktorú nemožno vypnúť. Táto skutočne pracovitá čepeľ môže mať viacero hrotov v rôznych uhloch, ktoré pomáhajú dôkladne premiešať ingrediencie. Je ideálny na drvenie ľadu na kašu a smoothies, na jemné čistenie aj tvrdých a vláknitých prísad a na ľahké skvapalnenie potravín.
Kuchynské roboty môžu mať veľa čepelí
Kuchynské roboty majú niekoľko čepelí alebo na výber. S týmito na dosah ruky môžete bez námahy rýchlo variť, sekať, miešať, miesiť, miešať a šľahať. Pokročilé procesory, ako je kuchynský robot, zaberajú s diskami, aby ste mohli presne krájať, krájať, krájať na kocky, krájať hranolky a dokonca aj lisovať citrusy.
Mixéry majú vysoké nádoby
Nádoba mixéra (niekedy nazývaná džbán alebo džbán) má vysoké steny, ktoré pomáhajú udržať tekuté recepty počas mixovania. Výška a tvar tiež pomáha udržiavať ingrediencie v pohybe, aby ste dosiahli krásne a rovnomerné výsledky. Nádoba má zvyčajne rúčku a vylievací okraj alebo skosené okraje – ideálne na úhľadné prenášanie tekutých ingrediencií, keď skončíte. Mixéry KitchenAid sú mimoriadne robustné a majú nádoby vyrobené buď z plastu bez BPA, alebo z odolného skla.
Kuchynské roboty majú široké pracovné misky
Všimnite si, že kuchynské roboty majú širšiu pracovnú misku, ktorá poskytuje zariadeniu priestor na spracovanie celých alebo hrubých surovín, ako sú sladké zemiaky, uhorky, jablká atď. Ak investujete do veľkorysého odborníka na jedlo, môže mať niekoľko stohovateľných pracovných misiek, aby ste mohli variť v dávkach alebo odvážiť, aby vyhovovali práci, ktorú práve vykonávate. Plniaca trubica na vrchu je miesto, kde sa vtláčajú ingrediencie smerom k čepeli, od syra cez mäso až po cukety.
