Elektrický krájač zeleniny má široký rozsah rezania, rýchlu účinnosť rezania, výlisok, výstup na ovocie a zeleninu, jednoduché a pohodlné ovládanie. Zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, malý a dobre vyzerajúci vzhľad, malý pôdorys, odolný, v súlade so zdravotnými a bezpečnostnými normami. Na dno je možné pridať univerzálne pozemné koleso, ľahko sa pohybuje, s brzdami, môže lepšie fixovať zariadenie.
Princíp elektrického krájača zeleniny:
Stroj na krájanie zeleniny, jeho pracovný princíp spočíva v použití rezania čepeľou s pohonom jednosmerného motora, otáčania hriadeľa nožov. Pretože rýchlosť otáčania hriadeľa frézy je synchronizovaná s rýchlosťou motora, nevzniká žiadny hluk. Okrem toho je možné ľubovoľne nastaviť hrúbku, šírku a dĺžku plátku, čo je jednoduché na obsluhu.
Vlastnosti stroja na krájanie zeleniny:
1. Jednoduchá štruktúra;
2, malý objem; Jednoduchá preprava a použitie;
3, ľahko ovládateľný;
4, vysoká účinnosť (viac ako 100 kusov za minútu);
5, šetria elektrinu a energiu (každý stroj spotrebuje len asi 1 stupeň elektriny za deň).
6, bezpečnosť a zdravie, žiadne znečistenie, v súlade s požiadavkami hygieny potravín.
